〔蕹菜〕也叫空心菜。一年生草本植物。茎蔓生、中空，茎、叶供食用。
基本字义
● 蕹
wèng ㄨㄥˋ
◎ 〔蕹菜〕一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶子长圆或心脏形，叶柄长，嫩茎、叶可做蔬菜。俗称“空心菜”。
英语 Ipomoea aquatica used as a vegetable
德语 Wasserspinat (S, Bio)
详细字义
◎ 蕹 wèng
植物名。旋花科牵牛属，一年生草本。茎柔如蔓，细长中空，嫩茎可食。叶互生，呈长卵形。叶腋开花，花冠呈漏斗形，与牵牛花相似。通称为「蕹菜」。俗称为「空心菜」。
蕹【申集上】【艸部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画
《集韻》於容切，音雍。萃也。
又《南方草木狀》蕹葉如落葵而小，治冶葛毒。
